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quinta-feira, 24 de março de 2016

Torradas com Requeijão e Doce de Abóbora

É muito simples de fazer e, sem dúvida, é uma maravilha gastronómica. O doce de abóbora, podem encontrar em qualquer supermercado, mas claro que este que usámos era especial, pois foi feito pela Dona J. Experimentem e deliciem-se!


Ingredientes:
  • Pão (usámos um pão de sementes grande)
  • Requeijão de ovelha (é mais saboroso do que o de vaca)
  • Doce de abóbora

Preparação:
Corte o pão em fatias e torre-as. Barre as torradas com requeijão a gosto e, por cima, espalhe o doce de abóbora, também a gosto. 
Estas torradinhas são ideais para qualquer ocasião ;)

quinta-feira, 17 de março de 2016

Folhado de Queijo Brie

Esta é uma entrada super saborosa, simples e rápida de fazer.



Ingredientes:
  • 1 rolo de massa folhada
  • 1 queijo brie
  • Orégãos (opcional)

Preparação:
Estenda a massa folhada e corte o queijo brie ao meio (de forma a ficarem dois triângulos semelhantes). Disponha as duas metades de queijo numa das metades da massa e cubra com a outra metade. Feche bem os bordos da massa para evitar que o queijo transborde durante a cozedura. Por fim, polvilhe com orégãos e leve ao forno pré-aquecido até a massa crescer e tostar um pouco.