Apresento-vos a maravilhosa tarde de maçã da V.C.
Além de ser muito simples, é realmente muito boa. Mas soube-me especialmente bem por ser feita a 6 mãos (tudo isto é bem melhor quando partilhado!).
Ingredientes:
- 1 base de massa folhada
- 4 gemas
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de natas
- 3 maçãs golden
- canela em pó q.b.
Preparação:
Bata as gemas com o açúcar. Adicione as natas e a canela em pó a gosto e misture muito bem.
Numa tarteira, coloque a massa folhada e disponha as maçãs, descascadas e cortadas em fatias, de forma a fazer uma flor. Coloque por cima a mistura previamente preparada e leve ao forno, a 180ºC, até alourar.
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